Wenn nachhaltige Hotellerie nicht nur Theorie bleibt, sondern im direkten Austausch Gestalt annimmt – dann ist Community Circle Zeit!

Am 27. August 2025 fand der dritte GreenSign Community Circle des Jahres in der Malakoff Bar des Hyatt Regency Mainz statt. Hoteliers, Gastronomen, Partner und Nachhaltigkeitsinteressierte aus der Region kamen zusammen, um sich auszutauschen, zu vernetzen und neue Impulse für nachhaltiges Wirtschaften zu gewinnen.

Zum Abschluss des Abends genossen wir bei einem Glas Wein den Blick auf den Rhein – ein perfekter Ausklang! Ein besonderer Dank geht an Ansgar und Katja Galler vom Weingut Galler, die uns mit einer exklusiven Verkostung ihrer nachhaltigen Piwi-Weine verwöhnten.

Key Takeaways aus der Paneldiskussion:

• Franziska Reimchen, preval®: Wassersparen ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für den Geldbeutel. Einfach mal messen, dann sparen!

• Madeleine Berner, Beyond Bookings: Nachhaltigkeit ist kein Trend, sondern die neue Norm. Sensibilisiert euer Team, der Rest folgt.

• Jochen Reinhard, Wastemonkey: Der beste Müll ist der, der gar nicht erst entsteht. Richtig trennen ist der Schlüssel.

• Peter Kienast, Hyatt Regency Mainz: Nachhaltigkeit ist ein Teamsport. Mit starken Partnerschaften und Mut zum Vorangehen kommt der Erfolg.

Wir hoffen, diese Impulse inspirieren euch weiterhin auf eurem Weg zu mehr Nachhaltigkeit in der Hotellerie.